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清嘉錄

一部記述蘇州及其周邊地區歲時風俗的經典著作,堪稱中國節日歲時節令的百科全書,記錄豐富別致的民間生活。周作人推薦書目!

出版社:江蘇鳳凰文藝出版社出版時間:2018-05-01
開本: 32開 頁數: 384
讀者評分:5分10條評論
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清嘉錄 版權信息

  • ISBN:9787559430090
  • 條形碼:9787559430090 ; 978-7-5594-3009-0
  • 裝幀:簡裝本
  • 版次:1
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 印刷次數:1
  • 所屬分類:>

清嘉錄 本書特色

《清嘉錄》是歷史上*部系統記述江南地區歲時風俗的經典著作。作者顧祿,清代嘉慶道光年間江蘇吳縣人,與父老鄉親閑談吳地風俗,經年累月,所見所聞,都留心記錄,積攢成書,命名為《清嘉錄》,書名取自陸機《吳趨行》的詩句:“土風清且嘉”。該書按月份順序,分條記述風土人情,大量征引古今地志、詩文、經史資料,娓娓詳備,堪稱中國節日歲時節令的百科全書,記錄豐富別致的民間生活。

清嘉錄 內容簡介

《清嘉錄》是一部記述蘇州及其周邊地區歲時風俗的經典著作。作者顧祿(字鐵卿),是清代嘉慶道光年間江蘇吳縣人。顧祿二十五歲時母親亡故,他在家中守孝,平日里常與父老鄉親閑談吳地風俗,經年累月,所見所聞,都留心記錄,遂積攢成書,命名為《清嘉錄》,書名取自陸機《吳趨行》的詩句:“土風清且嘉”。該書以節令民諺為題,按月份順序,分條記述地方風土人情,大量征引古今地志、詩文、經史資料,娓娓詳備,堪稱中國民間歲時節令的百科書。

清嘉錄 目錄

例言 02
正月
002 行春
005 打春
006 拜春
007  拜牌
007 歲朝 忌諱附
008 掛喜神
009 上年墳
010 拜年
012 飛帖
013 開門爆仗
015 歡喜團
016 黃連頭叫雞
017 看風云
017 秤水
018 新年
026 燒十廟香
027 山川壇迎喜
028 狀元籌
030 升官圖
031 年節酒
033 小年朝
034 接路頭
036 開市
036 七人八谷九天十地
037 看參星
038 齋天
040 祭猛將
042 點灶燈
043 爆孛婁
044 春餅
045 圓子油追
046 燈市
049 走三橋
050 放煙火
051 鬧元宵
054 打燈謎
056 三官素 七子山
057 接坑三姑娘
059 百草靈
060 驗水表
061 燈節

二月
064 玄墓看梅花
066 驚蟄聞雷米似泥
067 土地公公生日
070 撐腰糕
071 文昌會
073 凍狗肉
074 百花生日
075 二月十二
076 觀音生日
077 觀音山香市
078 木柴
079 老和尚過江
079 神鬼天 落沙天
081 春臺戲
081 解天餉

三月
084  田雞報 三月溝底白,莎草變成麥
085  野菜花 眼亮糕
087  插楊柳
088  戴楊柳球
089  過節
090  青團 熟藕
091  上墳
095  紙錠
098  山塘看會
101  犯人香 回殘燭
104  放斷鷂
106  野火米飯
107  游春玩景 看菜花
115  茶貢
116  谷雨三朝看牡丹
118  齋玄壇
119  白龍生日
120  東岳生日 草鞋香

四月
124  立夏見三新
124  秤人
125  注夏
127  立夏三朝開蠶黨
130  小滿動三車
131  賣新絲
132  麥秀寒
133  賣時新
134  浴佛 放生會
136  阿彌飯
137  七日八夜
138  蛇王生日
140  神仙生日
140  劜神仙
142  剪千年蒀
143  神仙花
143  四月十六
144  藥王生日

五月
148  修善月齋 毒月
148  貼天師符
150  掛鐘馗圖
153  端五
154  秤錘粽
155  雄黃酒
157  蒲劍蓬鞭
158  采百草 蟾酥
159  健人
160  雄黃荷包褭絨銅錢
160  老虎頭老虎肚兜
161  獨囊網蒜
162  長壽線
164  五毒符
165  辟瘟丹 蚊煙
166  劃龍船 煙囪洞
170  關帝生日 磨刀雨
172  黃梅天
175  梅水
175  三時
177  分龍雨
178  拔草風

六月
180  黃昏陣
181  六月不熱五谷弗結
181  山糊海幔
182  龍掛
183  謝灶 素菜
184  狗浴
187  曬書
187  翻經
188  三伏天
190  涼冰
191  珠蘭茉莉花市 諸色花附
193  乘風涼
194  虎丘燈船
198  合醬
201  火神素
202  雷齋 接雷素
203  封齋開葷
204  二郎神生日
205  荷花蕩
207  消夏灣看荷花
208  辛齋

七月
210  預先十日作秋天
210  秋轂碌,收秕谷 天收
212  朝立秋渹颼颼夜立秋熱吽吽 秋老虎
213  立秋西瓜
215  巧果
216  (叔石)巧
218  染紅指甲
219  看天河
220  燒青苗
221  青龍戲
224  七月半
225  齋田頭
225  盂蘭盆會 水旱燈
229  棉花生日
229  地藏王生日

八月
234  天灸
234  灶君生日
235  八字娘娘生日
237  八月半
237  小擺設
238  齋月宮
239  燒斗香
240  走月亮
242  塔燈
243  月餅
244  石湖串月
246  餈團
247  稻生日
247  木犀蒸
248  風潮
249  秋興
252  處暑十八盆 白露身弗露 處暑若還天不雨,縱然結實也難收 白露白迷迷,秋分稻秀齊 稻秀只怕風來擺,麥秀只怕雨來霖 分后社白米遍天下,社后分白米像錦墩 寒露沒青稻,霜降一齊倒 霜降見霜,米爛陳倉 未霜見霜糶米人像霸王

九月
256  重陽信 九月九蚊蟲叮石臼
257  登高
260  重陽糕 夜作
261  祭釘靴
262  旗纛信爆
263  菊花山
266  喚黃雀
267  養叫哥哥
268  斗鵪鶉
269  陽山觀日出

十月
272  十月朝
273  天平山看楓葉
274  收租完糧
276  五風信
278  冬釀酒
279  煠蟹
281  鹽菜

十一月
284  冬至大如年
285  冬至團
286  拜冬
287  連冬起九
290  干凈冬至擸 年
290  冬舂米
293  起蕩魚
294  乳酪
294  餳糖
295  窖花
297  三朝迷路發西風
298  彌陀生日
299  臘雪

十二月
303  跳灶王
304  跳鐘馗
305  臘八粥
308  年糕
310  冷肉 祭山豬
311  送歷本
312  叫火燭
312  打埃塵
313  過年
315  盤龍饅頭
317  念四夜送灶
320  燈掛掛錠
322  冬青柏枝
323  口數粥
325  接玉皇
327  燒松盆
327  照田財
328  送年盤
330  年物
332  年市
333  年夜飯
334  安樂菜
335  暖鍋
337  壓歲盤 壓歲錢 壓歲果子
338  辭年
339  守歲
340  守歲燭
341  老虎柏子花
342  過年鞋
343  門神
344  神荼郁壘 鐘進士
346  歡樂圖
347  春聯
350  封井
351  接灶
352  祭床神
353  撐門炭
355  節節高
355  富貴弗斷頭 興隆
356  年飯 萬年糧米
357  畫米囤
358  聽響卜
359  叛花
360  節帳
362  小年夜大年夜
展開全部

清嘉錄 節選

冬至。
  案:孟元老《東京夢華錄》云:“立春日,宰執親王近臣入賀?!眳亲阅痢秹袅讳洝吩疲骸傲⒋喝?,宰臣以下,入朝稱賀?!鄙w立春賀節,本為下之行禮于上,無答拜之理?!独バ潞现尽吩屏⒋喝占澥恳噘R節,余則否。
  【譯文】
  立春這一天叫春朝,士人百姓都互相慶賀,稱為“拜春”。這一天要用面粉團成丸子,祭祀神仙,供奉祖先。這一儀式的隆重程度僅次于正月初一,而與冬至的相當。
  三伏天
  舊俗有夏九九,今已不傳。但從夏至日起,第三庚為初伏,第四庚為中伏,立秋后初庚為末伏,謂之“三伏天”。好施者,于門首普送藥餌,廣結茶緣。街坊叫賣涼粉、鮮果、瓜、藕、芥辣索粉,皆爽口之物。什物則有蕉扇、苧巾、麻布、蒲鞋、草席、竹席、竹夫人、藤枕之類,沿門擔供不絕。土人剪紙為方圓六八角燈,及畫舫、寶塔、舟車、傘扇諸式,或以鴨卵空其中,粘五色楮彩畫成魚,穴孔納螢,謂之“螢火蟲燈”,供小兒嬉玩。浴堂亦暫停爨火。茶坊以金銀花、菊花點湯,謂之“雙花”。面肆添賣半湯大面,日未午,已散市。早晚賣者,則有臊子面,以豬肉切成小方塊為澆頭,又謂之鹵子肉面。配以黃鱔絲,俗呼“鱔鴛鴦”。沈欽道《吳門雜詠》詩云:“流蘇斗帳不通光,繡枕牙筒放息香。紅日半窗剛睡起,阿娘澆得鱔鴛鴦?!?
  案:周遵道《豹隱紀談》:“石湖居士戲用鄉語,云土俗以夏至后九日為炎燠之候,相傳有‘夏至未來莫道熱’之諺?!庇株懹尽秴窍绿锛抑尽废闹梁笠徽f云:“一九至二九,扇子弗離手。三九二十七,冰水甜如蜜。四九三十六,拭汗如出浴。五九四十五,樹頭秋葉舞。六九五十四,乘涼弗入寺。七九六十三,床頭尋被單。八九七十二,思量蓋夾被。九九八十一,家家打炭墼?!薄稘h·郊祀志》:“六月伏日,周時無,至此乃有之?!保ù朔恰督检胫尽氛?,而系師古注引孟康語)師古曰:“伏者,謂陰氣將起,迫于殘陽而未得升,故為藏伏,因名伏日?!薄蛾庩枙吩疲骸跋闹梁?,第三庚為初伏,第四庚為中伏,立秋后初庚為末伏?!焙芜d詩:“愿以三伏天,催促九秋換?!?
  【譯文】
  以前有夏九九的說法,沒有傳下來,現在已不時興了。但從夏至那一天起,夏至后第三個庚日為初伏,第四個庚日為中伏,立秋后**個庚日叫末伏,這就是所說的“三伏天”。好施舍的人家,會在門前贈送各種養生療疾的藥物,廣結茶友。街巷中叫賣的涼粉、鮮果、瓜、藕、芥辣索粉,都是爽口的食物。日常用品有蒲扇、苧巾、麻布、蒲鞋、草席、竹席、竹夫人、藤枕等,沿街挑擔售賣這些貨物的人絡繹不絕。本地人還會用紙剪成方形、圓形、六角或八角的燈籠,以及畫舫、寶塔、舟車、傘、扇等樣式,或者把鴨蛋掏空,殼上貼上用五彩畫了魚兒的彩畫,從蛋殼的小孔里放入螢火蟲,叫“螢火蟲燈”,供小孩子玩耍。澡堂也暫停燒火。茶坊用金銀花和菊花做成飲品,叫作“雙花”。面館里增添了半湯大面,時間還沒到正午時分,集市就已經散了。早市和晚市賣的,有臊子面,把豬肉切成小方塊作為澆頭,又叫鹵子肉面。再配上黃鱔絲,叫作“鱔鴛鴦”。沈欽道《吳門雜詠》詩:“流蘇斗帳不通光,繡枕牙筒放息香。紅日半窗剛睡起,阿娘澆得鱔鴛鴦?!?
  梅水
  居人于梅雨時,備缸甕,收蓄雨水,以供烹茶之需,名曰“梅水”。徐士《吳中竹枝詞》云:“陰晴不定是黃梅,暑氣熏蒸潤綠苔。瓷甕競裝天雨水,烹茶時候客初來?!?
  案:長、元、吳《志》皆載:“梅天多雨,雨水極佳。蓄之甕中,水味經年不變?!庇帧独バ潞现尽吩疲骸叭擞诔踅幻箷r,備缸甕貯雨,以其甘滑勝山泉,嗜茶者所珍也?!?
  【譯文】
  人們在梅雨天里,用事先準備下的水缸瓦甕儲存雨水,以供烹茶時用。這樣的雨水叫“梅水”。徐士《吳中竹枝詞》詩:陰晴不定是黃梅,暑氣熏蒸潤綠苔。瓷甕競裝天雨水,烹茶時候客初來。
  養叫哥哥
  秋深,籠養蟈蟈,俗呼為“叫哥哥”,聽鳴聲為玩。藏懷中,或飼以丹砂,則過冬不僵?;\刳干葫蘆為之,金鑲玉蓋,雕刻精致。蟲自北來,熏風乍拂,已千筐百筥,集于吳城矣。郭麐《詠蟈蟈瑣窗寒》詞云:“絡緯蹄殘,涼秋已到,豆棚瓜架。聲聲慢訴,似訴夜來寒乍。掛筠籠晚風一絲,水天兒女同閑話。算未應輸與,金盆蟋蟀,枕函清夜。窗罅。見低亞。簇幾葉瓜華,露亭水榭。胡盧樣小,若個探懷堪訝。笑蟲蟲,自解呼名,物微不用添《爾雅》。便蛇醫,分與丹砂,總露蟬同啞?!?
  案:《瓶花齋集》云:“有一種似蚱蜢而身肥者,京師人呼為‘蟈蟈兒’,南人謂之‘叫哥哥’,喜捕養之。食絲瓜花及瓜練。音聲與促織相似,而清越過之,露下凄聲徹夜,酸楚異常,俗耳為之一清?!表n寶筌《詠叫哥哥》詩云:“少小憐為客,關山萬里過。樊籠甘我素,口舌讓人多。北望空回首,南音孰倚歌。世途行不得,何苦叫哥哥?!?
  【譯文】
  深秋的時候,在籠子里養蟈蟈,民間稱“叫哥哥”,聽它的叫聲為樂。如果把蟈蟈放在懷里,用丹砂喂養,那么過一個冬天蟈蟈也不會死。有的蟈籠做得很講究,用剖開的干葫蘆來做,籠子上鑲嵌金玉,精雕細琢。蟈蟈是從北方捉來的,秋風剛起,就已經有成百上千運到吳城的街市上。郭麐在《詠蟈蟈瑣窗寒》一詞中寫道:“絡緯蹄殘,涼秋已到,豆棚瓜架。聲聲慢訴,似訴夜來寒乍。掛筠籠晚風一絲,水天兒女同閑話。算未應輸與,金盆蟋蟀,枕函清夜。窗罅。見低亞。簇幾葉瓜華,露亭水榭。胡盧樣小,若個探懷堪訝。笑蟲蟲,自解呼名,物微不用添《爾雅》。便蛇醫,分與丹砂,總露蟬同啞?!?
  ……

清嘉錄 相關資料








清嘉錄 作者簡介

顧祿,字總之,一字鐵卿,自署茶磨山人,蘇州吳縣人,其生卒年月沒有明確的記載,大約生活在清朝嘉慶道光年間。顧祿能詩善畫,才華出眾,著有《清嘉錄》《桐橋倚棹錄》《雕蟲集》《晚香吟》《羽族棋譜》等,其中最有影響的當屬描述蘇州歲時風俗的《清嘉錄》。

商品評論(10條)
  • 主題:

    書的質量不錯,很喜歡

    2021/4/30 9:23:03
    讀者:******(購買過本書)
  • 主題:

    印刷挺好的

    2021/4/22 0:11:59
    讀者:******(購買過本書)
  • 主題:

    好?。。。。?!

    2021/3/5 6:48:10
    讀者:201***(購買過本書)
  • 主題:

    裝幀精良,內容豐富,留住傳統記憶

    2021/1/27 19:49:17
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:

    設計精美,內容有趣,喜歡這類傳統文化方面的書!

    2021/1/15 23:08:38
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:

    圖文精美,時令內容豐富。非常值得。

    2021/1/12 11:44:31
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:

    很多彩色插畫,了解社會風情,挺精美的。

    2021/1/11 17:48:53
  • 主題:

    很喜歡的一本書。全新塑封,價格實惠。

    2020/12/9 10:22:17
    讀者:ztw***(購買過本書)
  • 主題:

    內容還沒看,不過應該錯不了。這個排版愛了,原文注釋是不同的顏色,是很方便閱讀的方式,另外還有插圖彩繪,超值!

    2020/12/7 8:44:58
  • 主題:清嘉錄作者:〔清〕顧祿

    清嘉錄作者:〔清〕顧祿,民俗類圖書,彩色圖文并茂,譯文通俗易懂。

    2020/9/1 9:14:13
    讀者:ztw***(購買過本書)
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